Please use this identifier to cite or link to this item:
Title: การลดการระเหยของน้ำร้อนในกระบวนการผลิตผลไม้กระป๋อง
Other Titles: The reduction of vaporization of boiling water in the fruit canning process
Authors: อภิรักษ์, สวัสดิ์กิจ
ทีปกร, คุณาพรวิวัฒน์
จักรพันธ์, กัณหา
วรพจน์, พันธุ์คง
Keywords: ผลไม้
Issue Date: 18-October-2006
Publisher: มหาวิทยาลัยศรีปทุม
Appears in Collections:บทความวิชาการ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ETM041.pdf284.48 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.