รูปแบบการจัดการห่วงโซ่อุปทานของการท่องเที่ยวเชิงการแพทย์แผนไทย

Abstract

งานวิจัยเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ1) ศึกษาอุปทานของผู้ประกอบการในห่วงโซ่อุปทานการท่องเที่ยวเชิงการแพทย์แผนไทย 2) ศึกษาอุปสงค์ของนักท่องเที่ยวในห่วงโซ่อุปทานการท่องเที่ยวเชิงการแพทย์แผนไทย และ 3) นำเสนอรูปแบบการจัดการห่วงโซ่อุปทานสำหรับการท่องเที่ยวเชิงการแพทย์แผนไทย โดยการวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพนำเชิงปริมาณ ในส่วนของการวิจัยเชิงคุณภาพจะเป็นการศึกษาอุปทานฯ ด้วยวิธีการสัมภาษณ์เชิงลึก ใช้กลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง ได้แก่ ผู้เชี่ยวชาญด้านโลจิสติกส์, ด้านการท่องเที่ยว, ด้านแพทย์แผนไทย, ผู้ประกอบการด้านนวดไทย โรงแรมและบริษัททัวร์ สำหรับการวิจัยเชิงปริมาณ จะเป็นการศึกษาอุปสงค์ฯ ด้วยแบบสอบถามโดยใช้กลุ่มตัวอย่างเป็นนักท่องเที่ยวชาวไทยที่มาใช้บริการท่องเที่ยวเชิงการแพทย์แผนไทย จำนวน 400 คน แล้วใช้สมการโครงสร้างในการวิเคราะห์ข้อมูล สุดท้ายจึงนำข้อมูลทั้งสองส่วนมาทำการสนทนากลุ่มกับผู้ที่เกี่ยวข้องอีกครั้ง เพื่อกำหนดรูปแบบการจัดการห่วงโซ่อุปทานสำหรับการท่องเที่ยวเชิงการแพทย์แผนไทย